Receita de batatas com Bacalhau by Rui Martins (Eu)
Site que é Site, têm de ter a sua própria receita 
Ora bem, Ingredientes:
–>Umas 5 batatas tamanho médio.
–>3 postas de Bacalhau
Modo de preparação:
Nada mais fácil do que colocar as batatas descascadas dentro de uma panela a ferver com água. E finalmente por o bacalhau lá dentro depois de levantar fervedura.
Quanto ao sal duas letras: Q.B. (se não sabem o que quer dizer….desenrasquem-se…eu também não sabia)
Finalmente quando virmos que esta tudo cozido é só tirarmos o pitéu e COMER!!!!!!!!!
No prato…colocamos azeite Q.B….Cebola crua às lascas Q.B…….Um pouco de alho cru Q.B…e voulá….nham nham nham!!!!
As Batatas nasceram à 2 anos e alguns meses numa aldeia perto da Sertã. Durante a sua apanha à enxada tiveram a sorte de não serem cortadas às partes, visto que, o agricultor nato Rui Martins, pouca pericial tinha ainda a cavar na terra, e por norma costumava cortar as Batatas antes de estas serem talhadas para a frigideira ou panela! No entanto, mesmo com a pouca técnica do agricultor Rui Martins, estas conseguiram sobreviver. Após terem sido apanhadas, estas foram levadas para o respectivo armazém onde foram guardadas até...ao momento que foram recrutadas para a cozinha! Estando na cozinha, foi nesta altura que conheceram o Bacalhau. Elas estavam um pouco nervosas ao serem cortadas para cozer, mas no entanto, ao verem o Bacalhau a ser descongelado, também estas se derreteram, só que de amores pelo Bacalhau! E assim nasceu uma história de amor! História esta que cresceu após elas descobrirem que iriam estar no mesmo tacho que o Bacalhau! Nascendo assim num convencional tacho de cozinha as Batatas com Bacalhau!!
O Bacalhau nasceu algures lá para o meio do oceano há cerca de 2 anos e alguns meses. A sua captura foi normal, levou com um arpão no bucho e foi apanhado. Posteriormente, prosseguiu para um retalhista que o limpou, cortou, e enviou para uma cadeia de supermercados. Por mera sorte ou coincidência, este foi comprado pela mesma pessoa que cultiva batatas numa aldeola, perto da Sertã. Depois de ir num daqueles sacos de supermercado fatelas de 2 cêntimos cada, chegou à cozinha e foi colocado no congelador. A certa altura foi retirado do congelador, onde estava na amena cavaqueira com as lulas. Foi colocado de molho para descongelar e tessar...até que o retiraram de lá e o puseram a cozer com as batatas num tacho convencional. Ao entrar naquela água em ebulição foi como se o seu coração também começa-se a ferver de amor pelas Batatas!E assim, num convencional tacho de alumínio rasco, nasceu a história de amor que originou o prato por muitos conhecido de
September 20th, 2007 at 9:31 pm
ok… cebola crua??? e já agora, o que consideras uma “batata de tamanho médio”??? há tamanhos mádios para batatas?
Mas é sempre um bom post, afinal de contas, não +e em todo o lado que se encontra uma destas ‘deliciosas’ (não me parece muito, mas…) receitas…
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Tenho dito…
dogkiller11
June 17th, 2008 at 7:03 pm
Bem com este jeitinho que tens para a culinária, duvido que deixes passar mal a tua familia. Axo k vais ter uma esposa muito orgulhosa dos cozinhados k lhe proporsinares…lolol
Darás um bom chefe de familia……lolololol
December 25th, 2009 at 5:36 pm
muito obrigado pela sua receita…. mas vou fazenda a minha ideia. A proxima, quando nao precisar de nada, venho cà visitar seu site internet….
xausinho