Comi Comida Chinesa! Pela primeira vez…
A minha afinidade com comidas “estrangeiras” sempre foi muito reduzida…nunca quis ir a um restaurante que não fosse português. Hoje, quebrei essa “mania” e fui a um restaurante Chinês!
Sinceramente, prefiro a Portuguesa! Não era má aquela galinha com ananás e aquele crepe esquisito…mas eram bastantes sabores diferentes do normal. Fiquei enjoado…
O que “salvou a honra do convento”, no fim da refeição, foi uma sobremesa cujo o nome já não me lembro. Mas era algo que levava banana frita e se passava por agua gelada, para posteriormente se comer…
Enfim, talvez lá passe num futuro próximo para comer, novamente, aquela sobremesa esquisita.
As Batatas nasceram à 2 anos e alguns meses numa aldeia perto da Sertã. Durante a sua apanha à enxada tiveram a sorte de não serem cortadas às partes, visto que, o agricultor nato Rui Martins, pouca pericial tinha ainda a cavar na terra, e por norma costumava cortar as Batatas antes de estas serem talhadas para a frigideira ou panela! No entanto, mesmo com a pouca técnica do agricultor Rui Martins, estas conseguiram sobreviver. Após terem sido apanhadas, estas foram levadas para o respectivo armazém onde foram guardadas até...ao momento que foram recrutadas para a cozinha! Estando na cozinha, foi nesta altura que conheceram o Bacalhau. Elas estavam um pouco nervosas ao serem cortadas para cozer, mas no entanto, ao verem o Bacalhau a ser descongelado, também estas se derreteram, só que de amores pelo Bacalhau! E assim nasceu uma história de amor! História esta que cresceu após elas descobrirem que iriam estar no mesmo tacho que o Bacalhau! Nascendo assim num convencional tacho de cozinha as Batatas com Bacalhau!!
O Bacalhau nasceu algures lá para o meio do oceano há cerca de 2 anos e alguns meses. A sua captura foi normal, levou com um arpão no bucho e foi apanhado. Posteriormente, prosseguiu para um retalhista que o limpou, cortou, e enviou para uma cadeia de supermercados. Por mera sorte ou coincidência, este foi comprado pela mesma pessoa que cultiva batatas numa aldeola, perto da Sertã. Depois de ir num daqueles sacos de supermercado fatelas de 2 cêntimos cada, chegou à cozinha e foi colocado no congelador. A certa altura foi retirado do congelador, onde estava na amena cavaqueira com as lulas. Foi colocado de molho para descongelar e tessar...até que o retiraram de lá e o puseram a cozer com as batatas num tacho convencional. Ao entrar naquela água em ebulição foi como se o seu coração também começa-se a ferver de amor pelas Batatas!E assim, num convencional tacho de alumínio rasco, nasceu a história de amor que originou o prato por muitos conhecido de
January 24th, 2009 at 5:30 pm
Tá mal! Comida chinesa é altamente. Primeiro começas com o crepe com molho de soja, e depois passas a comer arroz chau-chau com frango frito e algas… Chop-suey também é altamente. Gosto muito mais de provar comidas estrangeiras, do que estar sempre á volta das comidas portuguesas.
January 24th, 2009 at 6:16 pm
são opiniões. eu prefiro andar a provar as comidas das varias regiões de Portugal.
January 24th, 2009 at 7:41 pm
eu tb ja provei comida chinesa e sinceramente tb sou da mema opiniao k tu rui!! mtos sabores esquisitos e ingredientes ….
enfim comida portuguesa é k é!!!
para alem de que akelas noticias de restaurantes chineses k andavam por ai mostrarem assim umas coisas……a mim axo k nao me convencem a ir a um restaurante chinoca assim tao depressa!! lol
beijuz
January 24th, 2009 at 7:43 pm
Sou um bom garfo e por isso gosto de comer bem, se bem que às vezes não acontece. Mas só comida portuguesa!, nada de misturas…
January 24th, 2009 at 7:59 pm
“Mas só comida portuguesa!, nada de misturas…”
Subscrevo!
January 24th, 2009 at 8:56 pm
Eu adooro Pato à Pequim!!
A minha barriguinha é mto cosmopolita xD
Beijo**
Milipa:D
January 24th, 2009 at 8:59 pm
olha a milipa! há quanto tempo!!! xD
January 25th, 2009 at 12:03 pm
Galinha com ananás?? o.O
January 25th, 2009 at 1:50 pm
ya
January 26th, 2009 at 3:35 pm
Eu adoro comida exótica… é tão bom variar =D
No chinês… os crepes são tão bons, as gambas com bambu e cogumelos AAII, o chop-suey, a galinha com ananás, aquele arrozinho… ok, são sabores diferentes, mas só enjoam se comeres à fartazana, eu acho.
Quando eu vou, com amigos, pedimos todos os pratos e comemos um bocadinho de tudo
Sobremesas é q já não aprecio muito, aquele gelado frito… hmm… não.
Tens de ir ao japonês provar sushi xD ou então não… talvez seja melhor optares por uma prova de chouriças =F
E comidinha italiana??? não me digas que não gostas!! uma lasanha, uns canellones, uma boa pizza, um risotto… txiii, tão bom.
January 26th, 2009 at 7:57 pm
Vai a Itália. Gastas dinheiro que se farta, mas comes massa com manteiga e queijo parmesão… Melhor que sei lá o quê. E as pizzas? Massa fina, rúcula… Cá não se vê disso. E depois um geladinho de menta (sim, lá no Verão está mais quente do que se possa imaginar) e um Limoncello de Capri com gelo para finalizar tudo :p
January 26th, 2009 at 9:52 pm
a katharynis é capaz de ter razão…tenho de provar Italiana xD
January 27th, 2009 at 2:02 pm
Uma vez fui ao chinês e comi galinha com amêndoas e ate estava bom. Mas GAMBAS COM BAMBU? wtf… e não gosto de soja, nem de tofu. nem acho muita graça a arroz, quanto mais a com^-lo com paus. é fixe exprimentar, mas fico pelo cozido à portuguesa.
Já fui a Itália e o que mais gostei foram as pizzas… altas e fofas, incomparáveis! A massa também é boa, mas ao fim de uma semana a massa e lasanhas já só pensas em sopa
January 27th, 2009 at 6:09 pm
@ milmigalhas
também me aconteceu isso quando estive na Madeira durante duas semanas…so pensava nos pratos da terrinha