Ora então hoje vão sair uns lombinhos com um molho de mostarda, acompanhados de umas batatas, cenouras e uma simples salada!

Lombinhos de Porco com molho de Mostarda

140220090021Ingredientes:

1/2 Kg de Lombinhos de Porco
1 dl de Natas
150 gramas de Margarina
1 colher de sopa de mostarda
1 colhere de farinha de Trigo
1 cebola
2 dl de vinho branco
Pimenta preta Q.b
Sal Q.b

Modo de Preparação

Colocam-se os lombinhos num tacho com a margarina, o sal e a pimenta q.b. Deixa-se em lume brando ate que os lombinhos fiquem cozidos. (cerca de 10, 15 minutos onde se convém ir mexendo). Posteriormente, pica-se a cebola e coloca-se-a dentro do tacho juntamente com a farinha, mexendo-se sempre. Para finalizar deita-se sobre o que está no tacho o vinho, depois a mostarda e por fim as natas. Vai-se mexendo e deixa-se cozer um bocado. Claro que depois pode fazer, à parte, um arroz com salada ou umas batatas para acompanhar. E pronto, está feito! :)

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Se gostou desta receita e a quiser compartilhar, isto é, copiar para o seu blogue ou website, não se esqueça de me fazer referência, pois ninguém gosta de ver o seu trabalho sendo dado como autoria de outro.

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Enfim, espero que tenham gostado ;)

EDIT:“O frank fez a salada e cortou as batatas” Peço desculpa às pessoas molestadas!