Desabafos de momento: 1º Desabafo Ora bem, depois deste reboliço todo de greves, tenho ainda 3 exames para fazer…Quando é que os vou fazer? Em Setembro! Portante, se as aulas começam por volta dos fins de Setembro inícios de Outubro, acho que já posso dizer que estou de férias! Assim, tenho o mês de Agosto [...]
Credo, no meu lado direito da cara, e que porventura é o meu lado mais bonito, tenho uma colossal borbulha! Quase que a consigo ver se fechar o meu olho esquerdo e olhar de esguelha para baixo… Um alicate aqui talvez fizesse serviço, apertava-se bem rente à face e zás!!! Depois vendia a borbulha no [...]
Caros leitores! O batatas com bacalhau(BCB) faz 2 anos! Parece que foi ontem que criei isto por brincadeira, mas ao certo é que ainda aqui anda! Não tenho muito a falar sobre o BCB, mudei de tema “milhentas” vezes, escrevi uma boa quantia de posts e ainda arranjei algumas boas dores de cabeça “à pala” [...]
Batatas com Bacalhau vai a todas! Depois de muito drift feito, muita sola queimada, o batatas decidiu passar para algo mais sério – carrinhos de choque! Infelizmente, tendo em conta que o David e o Joca não quiseram disponibilizar as suas viaturas (algo que até hoje ainda não percebi), tive de optar por ir com [...]
Tal como prometido, cá vai o 3º videocast Batatas com Bacalhau! “Quinta à noite, frio na rua, cerveja fresca, pizza sem ananás, mensagem recebida ao som do Timon e Pumba, Porta da Ravessa vazia…caricas na mesa! São estas as tags de um dos melhores filmes BCB! Mais uma vez o meu nonsense…Resultado? “Hakuna matata é [...]
Depois de já ter lido todos os livros e de ter visto todos os filmes da “saga Harry Potter”, sábado passado, fui ver o novo filme do rapaz da cicatriz. Ora bem, que posso dizer sem revelar as grandes novidades do filme? Bem, nem eu sei. O filme está bom, quer dizer, muito bom, eu [...]
Mais um vez, o “nonsense” puro da minha mente, entra em acção! Era cerca da 1 da manhã, num sábado quente e seco, quando fui raptado do meu quarto. Minutos depois acordo na rua, com uma cassete e respectivo gravador de som, à minha frente. Sem saber o que estava acontecer, optei por ouvir a [...]
As Batatas nasceram à 2 anos e alguns meses numa aldeia perto da Sertã. Durante a sua apanha à enxada tiveram a sorte de não serem cortadas às partes, visto que, o agricultor nato Rui Martins, pouca pericial tinha ainda a cavar na terra, e por norma costumava cortar as Batatas antes de estas serem talhadas para a frigideira ou panela! No entanto, mesmo com a pouca técnica do agricultor Rui Martins, estas conseguiram sobreviver. Após terem sido apanhadas, estas foram levadas para o respectivo armazém onde foram guardadas até...ao momento que foram recrutadas para a cozinha! Estando na cozinha, foi nesta altura que conheceram o Bacalhau. Elas estavam um pouco nervosas ao serem cortadas para cozer, mas no entanto, ao verem o Bacalhau a ser descongelado, também estas se derreteram, só que de amores pelo Bacalhau! E assim nasceu uma história de amor! História esta que cresceu após elas descobrirem que iriam estar no mesmo tacho que o Bacalhau! Nascendo assim num convencional tacho de cozinha as Batatas com Bacalhau!!
O Bacalhau nasceu algures lá para o meio do oceano há cerca de 2 anos e alguns meses. A sua captura foi normal, levou com um arpão no bucho e foi apanhado. Posteriormente, prosseguiu para um retalhista que o limpou, cortou, e enviou para uma cadeia de supermercados. Por mera sorte ou coincidência, este foi comprado pela mesma pessoa que cultiva batatas numa aldeola, perto da Sertã. Depois de ir num daqueles sacos de supermercado fatelas de 2 cêntimos cada, chegou à cozinha e foi colocado no congelador. A certa altura foi retirado do congelador, onde estava na amena cavaqueira com as lulas. Foi colocado de molho para descongelar e tessar...até que o retiraram de lá e o puseram a cozer com as batatas num tacho convencional. Ao entrar naquela água em ebulição foi como se o seu coração também começa-se a ferver de amor pelas Batatas!E assim, num convencional tacho de alumínio rasco, nasceu a história de amor que originou o prato por muitos conhecido de Batatas com Bacalhau!