Algo raro, e não quero com isto magoar alguém, é ver um comentário decente por parte do L P! No entanto, ontem ou hoje, ainda não tive oportunidade de averiguar, este fez um óptimo comentário ao meu post anterior sobre a vitória do Futebol Clube do Porto! Dado a boa qualidade do comentário, a meu [...]
E pronto, mais uma vez o Porto é campeão! Algo normal, tendo em conta os último anos… Com corrupção ou não, ao certo é que já há 4 anos que são campeões! Estão de Parabéns por isso! Enfim, e a minha Briosa lá ganhou! (para quem não sabe acabei de mudar de clube recentemente, sinto-me [...]
Já estou farto do Benfica, vou mudar de Clube! Segundo as minhas teorias divagantes, para o Benfica começar a ganhar troféus teria de: -Mandar toda a direcção/staff/treinadores do Benfica embora ao “biqueiro”. (aquelas velhas guardas que lá estão já chateiam) -Mandar todo o plantel do Benfica para equipes de 3ª Divisão (ouvi dizer que o [...]
Bolas, Portugal saiu fora do Europeu…também não se pode ter tudo na vida. Quanto ao jogo, Portugal jogou bem nos ultimos minutos de cada parte, notou-se que queriam dar a volta ao resultado, pena foi não terem conseguido. Mas enfim, antes perder nos quartos de final que na fase de grupos. Gostei de ver todos os [...]
Hoje foi dia de Andar a pé! Tenho cerca de 10 KM nas “sapatas”…e sinto-me realizado Isto é porreirinho, para quem conhece a zona, o trajecto foi o seguinte: Sertã—>Mougueira (estava lá um calor infernal)—>Portela dos Bezerrins—>Várzea dos Cavaleiros (aqui deram-me boleia )—>Mosteiro de São Tiago (a grande Aldeia). Como podem observar um óptimo percurso, [...]
Portugal Perde…mas já está nos Quartos de Final! Uma primeira parte de jogo razoavel, uma segunda parte fraquinha…duas bolas ao ferro, nenhuma dentro da baliza. Nada de muito relevante a dizer sobre este jogo, a Suiça jogou melhor, mereceu ganhar. É de referir que o onze inicial não era o habitual “team” maravilha, mas também [...]
Ja me cheira a Vitória! Isto, como é óbvio, se Portugal jogar como jogou no jogo anterior, pois jogou muito bem! Achei piada ao facto da altura média, dos Jogadores Checos, ser bastante superior à dos Portugueses. Mas também tendo um Simão e um Moutinho que devem tudo à altura…a média tinha de baixar Estava [...]
As Batatas nasceram à 2 anos e alguns meses numa aldeia perto da Sertã. Durante a sua apanha à enxada tiveram a sorte de não serem cortadas às partes, visto que, o agricultor nato Rui Martins, pouca pericial tinha ainda a cavar na terra, e por norma costumava cortar as Batatas antes de estas serem talhadas para a frigideira ou panela! No entanto, mesmo com a pouca técnica do agricultor Rui Martins, estas conseguiram sobreviver. Após terem sido apanhadas, estas foram levadas para o respectivo armazém onde foram guardadas até...ao momento que foram recrutadas para a cozinha! Estando na cozinha, foi nesta altura que conheceram o Bacalhau. Elas estavam um pouco nervosas ao serem cortadas para cozer, mas no entanto, ao verem o Bacalhau a ser descongelado, também estas se derreteram, só que de amores pelo Bacalhau! E assim nasceu uma história de amor! História esta que cresceu após elas descobrirem que iriam estar no mesmo tacho que o Bacalhau! Nascendo assim num convencional tacho de cozinha as Batatas com Bacalhau!!
O Bacalhau nasceu algures lá para o meio do oceano há cerca de 2 anos e alguns meses. A sua captura foi normal, levou com um arpão no bucho e foi apanhado. Posteriormente, prosseguiu para um retalhista que o limpou, cortou, e enviou para uma cadeia de supermercados. Por mera sorte ou coincidência, este foi comprado pela mesma pessoa que cultiva batatas numa aldeola, perto da Sertã. Depois de ir num daqueles sacos de supermercado fatelas de 2 cêntimos cada, chegou à cozinha e foi colocado no congelador. A certa altura foi retirado do congelador, onde estava na amena cavaqueira com as lulas. Foi colocado de molho para descongelar e tessar...até que o retiraram de lá e o puseram a cozer com as batatas num tacho convencional. Ao entrar naquela água em ebulição foi como se o seu coração também começa-se a ferver de amor pelas Batatas!E assim, num convencional tacho de alumínio rasco, nasceu a história de amor que originou o prato por muitos conhecido de Batatas com Bacalhau!