Depois de um mês cheio de dores de cabeça e de profundas lamentações por não ter estudado nada durante um semestre inteiro, posso dizer que estou de férias…apesar de serem só 3 dias! Acabaram os exames e até segunda vou fazer aquilo que eu tão bem sei fazer: Descansar e não fazer nada! Quanto a [...]
Estou preso no ISEC (Instituto Superior de Engenharia de Coimbra) de livre vontade! “Vive la” Greve! Pois é, fruto de uma reunião realizada no ISEC entre professores e alunos, no âmbito de discutir esta temática da greve dos docentes dos Institutos Politécnicos e do modo como esta está a afectar os alunos, aqui o pessoal [...]
Estou muito feliz, fiz Álgebra Linear, o que se traduz em ter feito 5 cadeiras nos dois últimos trimestres. No entanto deixei Analise Matemática (AM) “para trás”…(há quem diga que é um bicho complicado e eu concordo) Como o ISEC é [Opinião do Luis Pedro] e tal, há uma coisa chamada deslizante de AM que [...]
Bem com esta coisa toda de matriculas, alojamente, bla bla bla, tenho-me esquecido aqui do blog…mas prometo que os dias temáticas vão voltar a 100% depois de passar toda esta euforia… Enfim, entrei no Instituto Superior de Engenharia de Coimbra (ISEC) em Engenharia Informática (nada que não se tivesse à espera ) e estou bastante [...]
As Batatas nasceram à 2 anos e alguns meses numa aldeia perto da Sertã. Durante a sua apanha à enxada tiveram a sorte de não serem cortadas às partes, visto que, o agricultor nato Rui Martins, pouca pericial tinha ainda a cavar na terra, e por norma costumava cortar as Batatas antes de estas serem talhadas para a frigideira ou panela! No entanto, mesmo com a pouca técnica do agricultor Rui Martins, estas conseguiram sobreviver. Após terem sido apanhadas, estas foram levadas para o respectivo armazém onde foram guardadas até...ao momento que foram recrutadas para a cozinha! Estando na cozinha, foi nesta altura que conheceram o Bacalhau. Elas estavam um pouco nervosas ao serem cortadas para cozer, mas no entanto, ao verem o Bacalhau a ser descongelado, também estas se derreteram, só que de amores pelo Bacalhau! E assim nasceu uma história de amor! História esta que cresceu após elas descobrirem que iriam estar no mesmo tacho que o Bacalhau! Nascendo assim num convencional tacho de cozinha as Batatas com Bacalhau!!
O Bacalhau nasceu algures lá para o meio do oceano há cerca de 2 anos e alguns meses. A sua captura foi normal, levou com um arpão no bucho e foi apanhado. Posteriormente, prosseguiu para um retalhista que o limpou, cortou, e enviou para uma cadeia de supermercados. Por mera sorte ou coincidência, este foi comprado pela mesma pessoa que cultiva batatas numa aldeola, perto da Sertã. Depois de ir num daqueles sacos de supermercado fatelas de 2 cêntimos cada, chegou à cozinha e foi colocado no congelador. A certa altura foi retirado do congelador, onde estava na amena cavaqueira com as lulas. Foi colocado de molho para descongelar e tessar...até que o retiraram de lá e o puseram a cozer com as batatas num tacho convencional. Ao entrar naquela água em ebulição foi como se o seu coração também começa-se a ferver de amor pelas Batatas!E assim, num convencional tacho de alumínio rasco, nasceu a história de amor que originou o prato por muitos conhecido de Batatas com Bacalhau!